Ingredientes:
- 1 banana madura;
- 1 chávena de leite vegetal (240ml);
- 1 colher sopa de óleo de coco;
- 1 chávena e meia de farinha de espelta integral;
- 1 colher chá rasa de fermento.
Preparação:
- Colocar a banana, o “leite” e o óleo de côco na liquidificadora/ bimby e triturar.
- Juntar a farinha e o fermento.
- Misturar tudo muito bem e cozinhar as panquecas em lume médio baixo.
– Recomendadas para bebés a partir dos 6 meses. A mãe como é mais gulosa devora-as com xarope de tâmaras e canela. Yummmy!!
