Petit Gateau na Caneca

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo sacarreno;
  • 1 colher de sopa bem cheia de cacau cru em pó;
  • 1 colher de café de fermento para bolos;
  • 1 banana madura;
  • 4 colher de sopa de leite vegetal;
  • 1 colher de purê de maçã (versão sem gordura)/ ou 1 colher de óleo de coco;
  • 2 colheres de chá de xarope de tâmaras/agave/maple syrup;

Preparação:

  • Colocar numa caneca, que possa ir ao microondas, a farinha de trigo sacarreno, o cacau cru em pó e o fermento para bolos;
  • Misturar bem;
  • Juntar a banana esmagada, o leite vegetal, o purê de maçã e o xarope de tâmaras;
  • Misturar bem e levar 2 minutos ao microondas (fiquem a vigiar para não cozinhar de mais nem transbordar por fora)!

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