Ingredientes:
- 1/2 cebola;
- 2 tomates médios maduros (sem casca);
- 1 chávena lentilhas laranjas;
- legumes variados aos cubos/ rodelas (usei: 1 cenoura, 1 batata doce grande, 1 courgete pequena, 1/2 alho francês e brócolos);
- 1 c.chá de açafrão;
- 1 c.chá cominhos;
- 1 c.chá garam massala;
- 1/2 c.chá sementes de mostarda;
- Uma pitada de pimenta preta;
- Azeite/ água.