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A minha mãe vegana
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É um blog sobre veganismo e parentalidade. É pessoal e informal, como uma conversa entre amigas

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Etiqueta: green

Publicado em 4 Novembro, 2018

Bolo de Banana e Espinafres

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras;
  • 90g de espinafres;
  • 50g de açúcar de coco;
  • 35g de azeite;
  • 80ml de bebida vegetal (usei de soja bio);
  • 1 c. sopa de vinagre de maçã;
  • 200g de farinha de espelta integral;
  • 100g de farinha de trigo integral;
  • 1 c. chá fermento;
  • 1 c .café bicarbonato de sódio.

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