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A minha mãe vegana
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É um blog sobre veganismo e parentalidade. É pessoal e informal, como uma conversa entre amigas

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Mês: Julho 2018

Publicado em 30 Julho, 2018

Bolinhos de Arroz e Cenoura

Ingredientes:

  • 100g de cenoura;
  • 100g de tamâras;
  • 1 chávena de farinha de arroz integral;
  • 1 c. chá fermento;
  • 1/2 chávena de leite vegetal (usei de soja s/ açúcar);
  • 2 c. sopa de óleo de coco;
  • 1/2 raspa de limão.

Continuar a ler “Bolinhos de Arroz e Cenoura”

Publicado em 16 Julho, 201816 Julho, 2018

Usei e adorei – Cuidados do Rosto

Hoje venho partilhar convosco os produtos que tenho utilizado na minha rotina de cuidados da pele do rosto. Nem adianta dizer que estou a gostar MUITO não é?! Se não fossem bons não estaria a partilhar =) Continuar a ler “Usei e adorei – Cuidados do Rosto”

Publicado em 16 Julho, 2018

Mousse de “Chocolate” para bebés

Ingredientes:

  • 1/2 abacate madurinho;
  • 1 banana madura congelada às rodelas;
  • 1 colher sobremesa de farinha de alfarroba.

Continuar a ler “Mousse de “Chocolate” para bebés”

Publicado em 15 Julho, 2018

Tofu Mexido

Ingredientes:

  • 1 cebola pequena;
  • 1 talo de alho francês;
  • 250g de tofu sedoso (silken tofu);
  • 1 colher chá de cúrcuma;
  • Azeite, sal, pimenta preta*;
  • Tomate cereja.

Continuar a ler “Tofu Mexido”

Publicado em 8 Julho, 2018

Hambúrgueres de Quinoa e Legumes

Ingredientes:

  • 1 + 1/2 chávena de brócolos cozidos;
  • 2 cenouras cozidas;
  • 1 chávena de quinoa cozida;
  • 1/2 cebola;
  • 1 c. sopa cheia de linhaça moída;
  • 4 c. sopa de farinha de arroz integral;
  • Pitada de sal (para bebés com mais de 12 meses);
  • Temperos a gosto: usei salsa picada, açafrão e pimentão doce;
  • Azeite.

Continuar a ler “Hambúrgueres de Quinoa e Legumes”

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